#13 Tuna Kecombrang

liat kecombrang lalu ngiler.
sebetulnya saya ga doyan-doyan amat kecombrang, cuma lagi kangen wanginya aja.

lalu dibikinlah jadi menu makan siang hari ini.

bahan:
1. kentang mini/baby potato (belah jadi dua)
2. asparagus (potong sekitar 2 cm)
3. tuna kaleng (lebih bagus lagi tuna segar yang dicacah)
4. jamur kancing (bisa diganti jamur lain sesuai selera)
5. tomat ceri
6. daun bawang/loncang

bumbu:
1. bawang putih
2. bawang bombay
3. kecombrang iris halus
4. garam
5. merica
6. olive oil

cara:
1. tuang olive oil secukupnya. setelah cukup panas, masukkan bawang bombay. tunggu sebentar lalu masukkan bawang putih dan kecombrang.
2. masukkan kentang, aduk-aduk sampai kentang hampir matang.
3. masukkan jamur kancing, aduk-aduk sebentar. masukkan garam dan merica sedikit.
4. masukkan asparagus dan tuna, aduk-aduk. kalau pakai tuna segar, berarti tuna dimasukkan setelah bawang putih.
5. setelah semua cukup matang, masukkan tomat ceri dan daun bawang. tambahkan garam dan merica sesuai selera.
6. angkat dan sajikan.

kecombrang, daun bawang, tomat cerijadi gini bentuknya :))

saya ga punya takaran ya. semuanya serba kira-kira, yang penting bisa dimakan. haha

Leave a Reply